free site builder

Теперь нитраты можно увидеть …невооруженным взглядом!

Нитрат тестер на страже нашего здоровья

Пока журналисты на ТВ с упоением обсуждали состав современных продуктов, ученые изобрели чудо-прибор нитратомер и заставили его работать на нас. Шумиха вокруг всевозможных пестицидов, химикатов и нитратов до сих пор не смолкает и вызывает противоречивые мнения у рядовых покупателей. Одни считают эту проблему надуманной, другие выбирают продукты со всей серьезностью и советуют это делать другим людям…

Нитраты полезны!


Этот факт был неоднократно доказан учеными на известной всем Виагре. Высокая доля азотистых соединений в ее составе вызвала усиленную стимуляцию эрекции у миллионов мужчин. 

Для чего продуктам нитраты?

В представлении химиков, нитраты представляют собой стойкие азотистые соединения. Для рядового покупателя, это всего лишь опасные для здоровья компоненты. В чистом виде, они присутствуют во всех овощах, ягодах и фруктах. Нитраты отвечают за рост и показатели зрелости продукта, в несколько раз увеличивают урожайность и дают нам те самые наливные яблоки и груши.

Доказано!

Даже кабачок и огурец со своего огорода может в переизбытке содержать азотистые соединения. Виной тому – неподходящие условия выращивания. Пресловутое переувлажнение почвы, недостаток света, плохие условия хранения и даже подкормка растений обычной золой сведет на нет все «хорошее» в продукте.

Нитраты усиливают рост культур и в несколько раз увеличивают урожайность, чем и пользуется большая часть коммерческих организаций. Злоупотребление этой недорогой подкормкой превращает некогда полезный продукт в опасное вещество. Именно дешевизна удобрения и стремление к прибыли заставляет предпринимателей идти на крайние меры.

Важно!

Показатели концентрации нитратов у разных культур заметно отличаются. Минимум опасных соединений ученые обнаружили в зелени салатных листьев, выращенных на грядке огурцах и помидорах. С тепличными овощами и фруктами ситуация прямо противоположная. Скопление опасных веществ у них достигает высоких отметок.


Нитратные продукты: есть или не есть?

Ученые неоднократно доказывали, что в нормальном процентном соотношении нитраты не представляют опасности для человека. Токсичны произведенные от них соединения, нитриты. Попадание в кровь таких компонентов приводит к отравлению и серьезным проблемам со здоровьем.

Нужно знать!

Подобные неприятности часто случаются в начале лета, когда «арбузный сезон» еще не стартовал, а прилавки магазинов буквально завалены сладкими ягодами. Напичканные селитрой культуры – опасность номер один для человека.
Чрезмерное употребление в пищу нитратных продуктов снижает объем витаминов и полезных веществ в организме, сокращает объем йода, нарушает работу щитовидной железы и всех внутренних органов. Общий дисбаланс испытывает нервная система, сердце, сосуды, чаще проявляются онкологические заболевания.

Нормы и граммы!

Ежедневное употребление 50 400 мг нитратов не вызовет никакого дискомфорта в организме. Напротив, они повышают тонус сосудов, расширяют капилляры, понижают давление. Аналогичный механизм действия мы наблюдаем при употреблении таблетки нитроглицерина.


Экотестер Соэкс моментально реагирует на наличие нитратных компонентов и выдает их определенным цветовым свечением (красный, оранжевый или желтый цвет). Этот компактный прибор указывает на продукты, от которых следует оказаться. Его калибровка точно подстроена под соли азотной кислоты, поэтому нитрат тестер Соэкс реагирует на соответствующие ионы и предупреждает об их опасном соотношении. Прибор мгновенно выдает данные анализа и делает вас истинным знатоком полезных продуктов.

Можно ли вычислить нитраты «на глазок», без нитрат тестера?

Степень нитратности продукта – субъективный показатель и определить его, исходя из внешних характеристик, практически нереально. Естественно, сезонные овощи и фрукты содержат их в минимальном количестве, но только ли это весомый показатель?

Внешние признаки переизбытка нитратных соединений в продукте:

  1. излишне крупные, неестественные размеры; 
  2. чрезмерно яркая окраска овоща;
  3. идеальные пропорции, «восковая» гладкость поверхности;
  4. безвкусная мякоть, недозревшие семена;
  5. рыхлая структура, неестественные прожилки внутри.
Учтите: минимум солей азотных кислот содержится в грунтовых овощах. Тепличные, напротив, славятся их переизбытком. Определить с точностью процент соотношений вредного и полезного можно с помощью специального прибора. Нитрат тестер вычислит степень опасности продукта и подскажет, можно ли употреблять его в пищу.

Реальная польза нитратомера: факты, о которых вы не знали!

Нитратомер – современный гаджет с набором полезных функций. Он с точностью определяет уровень электропроводности среды и объемное соотношение солей. В памяти его базы забиты 32 популярные продукта, которые мы употребляем каждый день. Еще нитрат тестер выдает нам точные сведения о составе мяса, молока, зелени и воды.

С помощью этого чудо-прибора можно в течение нескольких секунд произвести лабораторный анализ продукта и составить его «экологический портрет». Ничего не стоит взять с собой нитратомер: его маленький корпус (размером с мобильник) легко уместится в кармане куртки или отделении сумки.

Чтобы привести нитрат тестер в действие, нужно:
• снять защитный кожух со щупа;
• проткнуть оболочку овоща;
• снять цифровые показатели с экрана нитрат тестера.

http://pro-ecotester.ru/